Según datos de la Infografía Agroalimentaria del estado de Jalisco, publicada por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) el estado de Jalisco destacó en primer lugar como la entidad con los mayores números en cuanto a producción medida en toneladas de bienes agrícolas y pecuarios, así como en valor de la producción pecuaria y segundo en valor de la producción agrícola en 2018.
A nivel municipal, Tequila, Arandas, Tepatitlán, San Juan de los Lagos y Tomatlán son las sedes principales que tienen en el cuadro de honor a la entidad jalisciense.
En términos de billetes agrícolas, es el municipio de San Gabriel, seguido muy de cerca de Tequila, los que más divisas generaron con la producción agrícola. Completan el top 5 los municipios de Tepatitlán, Arandas y Zapotlán el Grande.
En cuanto a billetes generados por el sector ganadero, es Tepatitlán el primer lugar, seguido de San Juan de los Lagos, Lagos de Moreno, Acatic y Arandas. Entre estos municipios generan el 50% de la producción pecuaria de todo el estado (compuesto por 125 municipios).
Los dos productos más importantes por sector agrícola y ganadero son el agave y el huevo, respectivamente.
El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) tiene una página donde concentra infografías con información relativa a la actividad primaria de cada uno de los 32 estados de la federación, puntualmente la producción de bienes agrícolas, pecuarios y pesqueros. La más reciente es la edición 2020 con información del 2018.
Infografías de las 32 entidades:
https://nube.siap.gob.mx/gobmx_publicaciones_siap/pag/2020/Infografias-2020
Documento completo del estado de Jalisco: https://nube.siap.gob.mx/gobmx_publicaciones_siap/pag/2020/Jalisco-Infografia-Agroalimentaria-2020
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